Klassisk Kartoffelsalat med Danske Råvarer

Hvorfor er denne ret smagen af dansk sommer og får en til at danse på en sky?
Klassisk Kartoffelsalat med Danske Råvarer er en sand hyldest til dansk sommer. De nye kartofler bringer en friskhed og cremethed, der kun findes i sæsonens bedste høst. Den fyldige dressing, balanceret med citronens syrlighed og honningens sødme, omfavner kartoflerne og giver en smag, der får tankerne til at flyve til solrige sommerdage. Sprøde radiser og forårsløg tilfører både farve og tekstur, mens de friske krydderurter giver retten en lethed, der føles som en sommerbrise. Denne ret er perfekt til grillaftener, frokost under åben himmel eller som en kærkommen gæst på ethvert sommerbord. Den får både smagsløgene og humøret til at danse!

Server kartoffelsalaten som tilbehør til grillet pølser, frikadeller eller kylling. Den smager også fantastisk til røget fisk eller som en del af et frokostbord.